会津ほまれ Homare Sake Brewery Co.,Ltd.

会津ほまれ 
福島県喜多方市の酒蔵。
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純米吟醸酒 プルメリア

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7/19 発売しました!


――感謝の気持ちを贈る日本酒


純米吟醸酒 プルメリア
 「純米吟醸酒 プルメリア」は、芳しい香りのする花「プルメリア」をイメージした日本酒です。
 プルメリアは「レイ」に使用される代表的な花で、熱帯地域で広く親しまれています。ハワイのイメージが強い方も多いかもしれません。
 そんなプルメリアやレイから、『感謝』――私たち蔵元からお客様へ、ギフトとして贈られるお客様は贈られる方へ、『歓迎』――ほまれ酒造の日本酒を楽しんでいただくこと、日本酒を飲み交わすことで仲間になること、感謝と歓迎の想いを込めて「純米吟醸酒 プルメリア」を醸しました。

 ラベルは油彩のようなタッチで描かれており、咲き誇るプルメリアと高く晴れ渡った青空、遠くに一本道が続く南国の風景を切り取っています。
 また、「Plumeria」の下には「With you with a smile like a sunny day....」のメッセージが記されています。


「レイ」とは?
 ハワイにおけるレイとは、頭や首、肩に付ける装飾品で、フラダンスの際に首にかけられている花があしらわれたレイが一番連想しやすいかもしれません。
 日常の様々なシーン(誕生日から葬式まで)で感謝や敬愛などの意味を込めて幅広く贈り合い、ハワイを訪れた方には歓迎の意味を込めて渡されます。


味わい
 芳醇甘口の「純米吟醸酒 プルメリア」ですが、爽やかでスッキリとした口当たりに仕上がりました。プルメリアの花の持つ華やかで優美なイメージにもぴったりな味わいとなっています。

商品スペック
銘柄名 純米吟醸酒 プルメリア
容量 720ml
タイプ 甘口
飲み頃温度 10~13℃
日本酒度 -4.0
アルコール度数 15度
酸度 1.7
アミノ酸度 0.7
使用酵母 煌酵母
原料米 麹米 喜多方産山田錦
掛米 喜多方産山田錦
精米歩合 50%
おすすめ料理
真鯛のお造り、焼きホタテ貝、白身魚のフライ、豆菓子など
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唐橋 ユミ (フリーアナウンサー)
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