会津ほまれ Homare Sake Brewery Co.,Ltd.

会津ほまれ 
福島県喜多方市の酒蔵。
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會津ほまれ にごり酒 720ml(販売期間:~3/31)

オススメ 季節限定品

¥ 990 税込

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商品コード: 126140

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11/8 発売しました!
※2023年3月31日(金) 16:00までの期間限定販売(数量が無くなり次第終了)


人気の季節酒・にごり酒がリニューアル!
新しくなった、ほまれの「にごり酒」をご堪能ください。



リニューアル!
シンプルな美味しさと「にごり酒」であることがより一層伝わる様、デザインをリニューアルしました!
和紙風の白いラベルに水色の文字は「にごり酒」にピッタリ!
白のフロスト瓶もあわせて、冬にしんしんと降る雪を思わせる仕上がりとなりました。


会津ほまれの「にごり酒」
当蔵「にごり酒」の歴史は昭和初期まで遡ります。
昔は「雪ちろ」というネーミングで販売されていました。
歴史ある味わいを大事にしながらも、現代の食事に合うように研究を重ねて造られています。


味わいについて
出来立てのフレッシュ感たっぷり!
バナナのようなフルーティーな香りと、甘み・酸味のバランスがとれた心地よい味わいです。
瑞々しさとまろやかさを併せ持ち、甘すぎず爽やかで、とろみのある口あたりのにごり酒。しつこさがなく、スッキリとしたのど越しも人気の秘密です♪


合わせる料理
にごり酒は濃厚な味わいのため、あまり料理を選びません。
あえてオススメするなら、秋冬にぴったりな鍋物。ちゃんこ鍋やもつ鍋が特にオススメです。
おでんや焼鳥ともよく合います。


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アレンジレシピ
商品スペック
銘柄名 會津ほまれ にごり酒
容量 720ml
タイプ 濃醇甘口
飲み頃温度 5℃から15℃前後・ぬる燗(40℃前後)
日本酒度 -26.0
アルコール度数 15%
酸度 1.3
アミノ酸度 1.5
使用酵母 協会701
原材料 米、米麹、醸造アルコール、糖類
精米歩合 70%
おすすめ料理
鍋物、おでん、焼鳥、すき焼き、合鴨のスモーク など
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唐橋 ユミ (フリーアナウンサー)
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