会津ほまれ Homare Sake Brewery Co.,Ltd.

会津ほまれ 
福島県喜多方市の酒蔵。
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酒粕(板粕/500g)

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¥ 324 税込

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商品コード: 760202

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【 練粕/奈良粕はこちら! 】

体に良いと言われている酒粕。『酒粕』って「どれも同じ味」だと思われていらっしゃる方いませんか?お酒も味が違うように、全 然 っ 違うんです!!!当蔵の酒粕はまさにフレッシュ!濃厚でお酒の風味・旨みがしっかりと残っています!お酒がしぼられた後にしかつくれない為に季節・数量限定となっております。
※お酒のしぼりの時期によっては一時品切れとなる場合もございますのでご了承下さい。

●酒粕の特徴は?
日本酒は昔から「百薬の長」と言われてきたように、当然、お酒をしぼって出来る酒粕にも豊富な栄養素が期待できます!日本酒と同様に糖質、アミノ酸、ビタミン類など・・・100種類以上の栄養素を含み美容、健康維持、増進効果があると言われており食品としての栄養価もとても高いものとして知られております。

●残ったらどうすればいいの?
使い切れなかった板粕は冷凍で保存することが出来ます。あらかじめ1回に使用する分量に小分けして冷凍しておけば使うときにも便利です。なお、解凍は冷蔵庫で行って下さい。

●子供に食べさせてもOK?
酒粕にはアルコール分が含まれているように板粕にもアルコール分が残っております。十分に加熱すればアルコールは飛んでしまうので食べても問題はないといえるでしょう。

●包装・のしについて
大変申し訳ございませんが、この商品は包装・のしの対応ができかねます。
商品が入る紙袋をお付けすることは可能ですので、ご入用の際には備考欄にてお申し付けください。

〜お客様から一言〜
毎日、粕を使ったお料理が食卓に並び美味しくいただいております。本当に粕っておいしいですね。“日本古来の食の持つ力”に改めて感激です!!粕のお陰で本当に元気に過ごせております。
(千葉県 当蔵のご常連のY様☆)







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唐橋 ユミ (フリーアナウンサー)
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