会津ほまれ Homare Sake Brewery Co.,Ltd.

会津ほまれ 
福島県喜多方市の酒蔵。
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純米吟醸生原酒 雲嶺庵 720ml

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¥ 2,000 税込

加算ポイント:19pt

商品コード: 170101

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【特別限定販売酒】
この純米吟醸原酒「雲嶺庵」は当蔵の直売所である「雲嶺庵」とこのネット販売の特別限定販売商品です。
あまりの人気で毎年すぐに売り切れてしまっていたので、2015年から仕込を増やしました。
売り切れ後もお問合せが相次ぐ人気商品です♪


【中島杜氏からのコメント】
五百万石は山田錦に比べ線が細く、口に含んだ時に比較的直線的な味わいになりやすいと言われています。山田錦のようなふくらみはないですが、その分、量が飲めて飽きのこないお酒となります。また、使用している「うつくしま夢酵母」は酸を押さえ、優しい味わいとなる傾向があります。
辛口が好きな人でも、口に引き込んだ時にキレイな甘味を感じるくらいの味わいが皆さんに評判の良い味わいであると考えています。その味わいを目指してこのお酒を仕込みました。
幸い飲んでいただいた方々には大変好評です。


【味わいについて】
純米吟醸生原酒「雲嶺庵」
華やかで、パイナップルや洋ナシを思わせるようなフルーティーな香りがあり、口の中でさらにその香りが広がります。
口当たりが良く、爽やかな甘味は辛口が好きな方にもおすすめできる一品。味わいの余韻が長いことも特徴です。



こちらの商品は品質保持の為、4月~10月の間はクール便のみでお届けいたします。(送料にクール便代216円(税込)が自動的に付加されます。※クール便のご指定がなくても自動的にクール便となります。)

※クール便商品は、午前12時までのご注文は最短でも翌日、午後以降のご注文は最短でも翌々日発送となり、通常のご注文より発送までのお時間をいただきます。
※場合により発送まで少々お時間をいただくことがございますので、ご不安な場合はお問合せいただくか、備考欄に希望ご到着日を必ずお書きいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

お届け後は冷蔵保存をお勧めしております。

商品スペック
銘柄名 純米吟醸生原酒 雲嶺庵
タイプ 淡麗・辛口
飲み頃温度 5~10℃前後 (要冷蔵)
日本酒度 +4.0
アルコール度数 16%
酸度 1.4
アミノ酸度 1.0
使用酵母 うつくしま夢酵母
原料米 麹米 喜多方産五百万石 100%
掛米 喜多方産五百万石 100%
精米歩合 50%
この商品のレビュー ★★★★★ (5)
この商品のレビュー ★★★★★
  • 2016/10/02 こたつねこさん ★★★★★

    買ってよかった

    酒蔵直営店にて購入しました。クルマで訪れたので試飲はできなかったのですが、香りと店員さんのお勧めで決めました。
    いわゆる四合瓶としては少しお高めでしたが、価格に見合う以上の素敵なお酒でした。
    リピートしようとしたのですが、残念ながら品切れとのこと。
    美味しいお酒は、皆さんが知ってらっしゃるのですね。
    HP見ながら、この次の蔵出しを楽しみに待ってます。

  • 2016/05/03 はなぴんさん ★★★★★

    ス~っと流れて、綺麗な味わい

    これは、とても上品な味わいだと思いました。
    派手さはないが、食中酒として高いレベルだと思います!
    やはりこれも、いい寿司ネタに合わせたら最高でした。(笑)

  • 2015/08/13 昨日まで野良猫さん ★★★★★

    お願い

    この商品へのお客様の声、頻繁に更新してください 楽しみに見ているのですが残念です。
    雲嶺庵 、購入を桜の咲く頃、花見の帰りに自分への知らしめとして入手する事に変えました 簡単に手に入る時代ですが妻と年に一度同じ所に同じように伺い味わえた時、そのフルーティーな香り・口当たりが幸せの味に感じます
    by 茨城

  • 2015/04/18 kasa06200さん ★★★★☆

    ぜひ

    ネット購入もよろしいですが、雲嶺庵長営店で購入をおすすめします。
    2名の店員(お姉さんとおじちゃん)接待上手でした!

  • 2014/05/26 wildcatさん ★★★★☆

    試飲で決めました!

    幾つか無料試飲しました。
    大吟醸は素晴らしく美味しかったです。
    でも、この雲嶺庵はフルーティで気に入りました。
    しかし… 彼女にプレゼントしちゃいました。
    次回は 自分用に。

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唐橋 ユミ (フリーアナウンサー)
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