5/14発売！「喜多方テロワール EPISODE Ⅰ（山田錦）」

地元・喜多方産の酒米を使用した日本酒シリーズの第一弾「喜多方テロワール EPISODE Ⅰ」が2024年5月14日（火）に発売いたしました！

EPISODE Ⅰは酒米の王様・山田錦を喜多方の土地で育んだ純米吟醸酒。

穏やかに香る甘いメロンや苺のような上立ち香。

口に含むと広がるミネラル感と爽やかな甘み、軽快なのど越しとキレのある後味をお楽しみいただけます。

素材の味がダイレクトに伝わるお料理、特に、焼きアスパラガス、真鯛のお造り、焼きホタテ貝がオススメです。

雑誌「dancyu （ダンチュウ）」（dancyu 2024年3月号）にも掲載されました（喜多方テロワールシリーズ）。

■喜多方テロワール EPISODE Ⅰ（山田錦）

特定名称：純米吟醸

タイプ：甘～中口

飲み頃温度：12℃～15℃

日本酒度：-1.0

アルコール度数：16度

原料米：喜多方産山田錦

精米歩合：55%

容量：720mlのみ

販売価格： 1,650円（税込）